ItemsPrice (HK$) Roast pork knuckle served with braised red cabbage and gratinated potato 燒豬膝配燴紅椰菜及芝士焗薯片 Gebratene schweinehaxe mit rotkraut und kartoffelgratin 160 Roast lamb leg with garlic, served with braised red cabbage and gratinated potato 蒜香燒羊髀伴燴紅椰菜及芝士焗薯片 Gebratene lammkeule mit knoblauch und zwiebeln-senfsoβe serviert mit rotkraut und kartoffelgratin 140 Pan-fried salmon cutlet served with creamed spinach and boiled new potato 煎三文魚扒伴忌廉莧菜及新薯 Sautierte lachsschnitte mit zitroneniosse, rahmspinat und neuen kartoffeln 140 Braised beef steak in red wine vinegar sauce with braised red cabbage and spätzle 紅酒燴牛扒配紅椰菜及碎麵 Rheinischer sauerbraten mit rotkraut und spätzle 130 Roast marinated spare rib with cabbage salad and barbecued corn 燒豬肋骨配椰菜沙律及燒粟米 Gebratene marinierte schweinsbrust strippen, weiβkohlsalat mit speck und gegrilltem maiskolben 130 Roast herb-marinated half chicken with carrot and potato salad 香草燒雞(半隻)配甘筍薯仔沙律 Gebratenes halbes hendl mit karotten und kartoffelsalat 120 Vegetable lasagna with mushroom, zuchinni, eggplant, pepper and roasted tomato 磨菇雜菜千層麵 Gemüselasagne mit pilzen, zuchini, aubergine, peperonis und gerosten tomaten 110 Black forest ham with melon trio and pickle 黑森林火腿配蜜瓜及酸青瓜 Schwarzwälder schinken mit dreierei melonen und essiggemüse 110